Jorge Macchi réalise des dessins, des sculptures, des collages et des installations et comprend comme personne l’art d’arriver à un maximum d’émotionnalité avec un minimum de forme. En utilisant très fréquemment un langage imagé minimal et éphémère et des matériaux de tous les jours, son oeuvre semble se rapprocher de l’art conceptuel. Cependant, elle comporte aussi le plus souvent une émotionnalité concentrée, romantique qui semble presque baroque. Par cette combinaison, Macchi expose des ambiances instinctives qui généralement n’apparaissent pas lors de notre observation quotidienne de la réalité ou restent même cachées.